eklēri

Gardums, kādu var pagatavot tikai mājās – ceptuvju kūciņas tik labi negaršo, jo nav ceptas pašu rokām! Sastāvdaļas Mīklai: glāze piena (250 ml) 100 g sviesta 150 g milti šķipsniņa sāls 4 olas Vārītajam krēmam: 400 ml piena olu dzeltenumi 2 gab. Pusotra ēdamkarote miltu Pusotra ēdamkarote cietes 80 g cukura Vaniļa pēc garšas Pagatavošana Mīkla Katliņā sajauc pienu, kausētu sviestu un sāli. Izsijā miltus, sajauc un vāra masu. Noņem no plīts un ļauj nedaudz…