Sastāvdaļas:
- 1 jaunā sarkanā bietīte
- 70 g Rokforas siers
- 2 gab. valrieksti
- 1 liela sauja jauktu salātu lapu
- 1 neliela saujiņa arugula
- 3 ēdamk. sinepju-medus mērce
- 2 marinēti asie pipari
Pagatavošana:
Sagriež plānās šķēlītēs bieti. Salauž gabaliņos sieru. Salātu lapas saplūc nelielos gabalos, sasmalcina riekstus. Pievieno sinepju-medus mērci un asos piparus. Visu labi samaisa.
©TOPRAKSTI.LV / FOTO: marketium.ru