Cilvēkiem, kas seko līdzi savam holesterīna līmenim asinīs, dažādu sarežģījumu ar sirdi mēdz būt par 30–40% retāk. Tomēr jāatzīst, ka šādu apņēmīgu un mērķtiecīgu cilvēku varētu būt vēl vairāk.
Diemžēl daudziem joprojām šķiet, ka vienkāršāk ir norīt tabletīti nekā piespiest sevi atteikties no kaitīgajiem ieradumiem un garda kumosiņa.
Holesterīna saturs dažos produktos
Minētajos pārtikas produktos norādīts aptuvenais holesterīna daudzums mg 100 gramos produkta.
Smadzenes – 3150
Olas dzeltenums (viens dzeltenums ir aptuveni 300 mg) – 1400
Nieres – 365
Aknas – 340
Kausēts sviests – 300
Sviests – 240
Mēle – 140
Garneles, krabji – 130
Speķis – 100
Cietie sieri (tauku saturs 45%) – 95–100
Desu izstrādājumi (vidēji) – 90
Gaļa (vidēji) – 70–80
Holesterīnu satur tikai dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti. Ikdienā uzņemtais holesterīna daudzums nedrīkst pārsniegt 250 miligramu.