Gaļa izdodas ļoti garda un sulīga, bet aromātiskā mērce ar augļu gabaliņiem un vieglām ingvera notīm lieliski izceļ tās garšu. Sastāvdaļas 4 āboli 1 citrons 500 ml ābolu sulas Pustējkarote kanēļa Ceturtdaļtējkarote muskatrieksta 60 g rozīņu 1 svaiga ingvera gabaliņš (ne garāks par divarpus centimetriem) 800 g cūkgaļas Sāls, malti melnie pipari pēc garšas 2 ēdamkarotes augu eļļas 2 ēdamkarotes sviesta Pagatavošana 1․ Āboliem izņem serdes un sagriež ābolus nelielos gabaliņos. No citrona izspiež 2…
Lasīt vairākŠodien vakariņās – cūkgaļa ar ābolu mērci. + Vēl divas labas receptes!
