Nākamā gada sākumā varētu kļūt skaidrs, vai tuvākajā laikā izdosies atjaunot savulaik populāro restorānu “Sēnīte”, kas atrodas Vidzemes šosejas malā, vēsta TV3 ziņas.
“Sēnītes” atjaunošanas ideju lolo “Liepkalnu” maiznīcas saimnieks, kurš izsludinājis ideju konkursu un aicina piedāvāt vīzijas, kā šo savulaik tik populāro vietu attīstīt.
Par padomju gados populārā restorāna Sēnīte atdzimšanu pagājušajā vasarā diskusiju sāka maizes ceptuves “Liepkalni” īpašnieks Dagnis Čākurs. Viņš joprojām ir entuziasma pilns ideju realizēt.
No kādreiz smalkā restorāna un kafejnīcas nu pāri vairs palicis tikai grausts. Divtūkstošo gadu sākumā bizness šajā vietā tika slēgts, savukārt objekta īpašnieku centieni atrast investorus ilgstoši nesekmējās. Pērn iespēja Sēnīti iegādāties piedāvāta Dagnim Čākuram, viņš objektu apskatījis un secinājis, ka to iespējams attīstīt. Sociālajos tīklos viņš noskaidroja, ka arī sabiedrības nostalģija pret kādreiz tik populāro vietu nekur nav pazudusi, tāpēc šogad novembrī reģistrēta akciju sabiedrība “Sēne”. Nākamais solis ir noskaidrot, kā pamesto restorānu attīstīt. Tāpēc atkal tiek lūgta sabiedrības iesaistīšanās.