Sajauciet rīsus un burkānus ar malto gaļu. No iegūtās masas izveidojiet mazas bumbiņas ar diametru apmēram 4 centimetri.
Kartupeļus sagriež ripiņās.
Ieeļļojiet formu ar augu eļļu. Ielieciet kartupeļus un maltās gaļas bumbiņas zieda vai jebkurā citā rakstā. Cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes 180 grādos.
Pa to laiku sagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, samaisa skābo krējumu, ūdeni, tomātu pastu, sāli, garšvielas. Pārlejiet šo maisījumu sacepumam un atstājiet to krāsnī vēl 15 minūtes.
Pēc 15 minūtēm sacepumu pārkaisa ar rīvētu cieto sieru un liek cepeškrāsni vēl 5 minūtes, lai siers pilnībā būtu izkusis.
Pirms pasniegšanas var dekorēt ar zaļumiem.
Labu apetīti!
Sacepums ir ļoti barojošs un sulīgs. Šī ir lieliska alternatīva ceptiem kartupeļiem un kotletēm. Jūs varat pievienot sezonas dārzeņus, piemēram, papriku vai tomātus. Tad ēdiens būs vēl garšīgāks.
©TOPRAKSTI.LV / AVOTS: takprosto.cc