Author: Kristina Blaua

Simt gramos vieglo un veselīgo salātu – tikai 92 kalorijas! Sastāvdaļas 1 bundžiņa konservēta tunča savā sulā 100 g zaļo pākšu pupiņu 2 lielas olas Sauja olīvu 2-4 ēdamkarotes olīveļļas Sauja ķirštomātiņu (var aizvietot ar šķēlītēs sagrieztiem parastajiem tomātiem) Pētersīļi 1 ēdamkarote balzametiķa 1 ēdamkarote Dižonas sinepju Pagatavošana Dažas minūtes pavāra pupiņas, līdz gandrīz gatavas, nokāš caurdurī un pārlej ar aukstu ūdeni, lai tās saglabātu skaisto, zaļo krāsu. Vārītas olas pārgriež uz pusēm. Tomātus pārgriež…

Ļoti veselīgs biezpiena sacepums, kas garšos visiem – gan pieaugušajiem, gan bērniem! Sastāvdaļas 10 porcijām Sagatavošana: 15 minūtes, cepšana 40 minūtes Gards deserts ar āboliem un biezpienu, noteikti vēl labāks par biskvīta šarloti! Maigs, aromātisks, mutē kūstošs… To pagatavot ir apbrīnojami viegli, bet garša izdodas lieliska – sacepums ir sulīgs, pateicoties ieceptajiem ābolu gabaliņiem. Sacepumu ļoti ērti pagatavot cepeškrāsnī čuguna pannā ar karstumizturīgi rokturi. Derēs arī klasiska cepšanas forma: keramiska, stikla vai folijas, diametrs –…

Ļoti vienkārša, bet ārkārtīgi garda receptīte – “Lauku kartupeļi”. Pagatavo tos cepeškrāsnī, redzēsi, ka pat gaļu nekārojas! Sastāvdaļas 8-10 vidēja lieluma kartupeļi, apaļi, nebojāti, paši skaistākie! Garšvielas un garšaugi pēc vēlēšanās Aptuveni 2 ēdamkarotes augu eļļas 4 daiviņas ķiploku 1 tējkarote sāls 1 ēdamkarote kaltēta oregano Šķipsniņa maltu melno piparu 3 ēdamkarotes kaltētas paprikas Pievērs uzmanību: paprika nav tas pats, kas čili pipari. Sarkanie maltie pipari ir ļoti asi, bet paprika – saldie bulgāru pipari….

Bišu māšu peru pieniņš jeb apilaks, ar ko saime baro bišu māti, ir ļoti augstvērtīgs produkts. Ne bioloģijā, ne medicīnā nav otras vielas, kurai vēl piemistu tāds efekts attīstības veicināšanā un mūža pagarināšanā. Bišu māšu peru pieniņš ir olbaltumvielām, fermentiem un hormoniem bagāts produkts, kas īpaši ieteicams jaunajām māmiņām, kurām trūkst piena, jo veicina tā rašanos. Tas ieteicams arī hormonu traucējumu gadījumā, bet vīrieši to nereti lieto potences celšanai. Šo produktu var dot arī bērniem,…