Šīs garšīgās un sulīgās kotletes ar dārzeņiem noteikti būs pa prātam pat tiem, kuri nav lielos draugos ar dārzeņiem. Noslēpums- prasmīgi izvēlētajās sastāvdaļās un mērcē kas piešķir ēdienam īpašu garšu!
Sastāvdaļas:
- 250 grami burkānu;
- 250 grami cukini;
- 1 sīpols;
- 1 ola;
- 75 grami mannas;
- 250 ml. dārzeņu buljona;
- augu eļļa;
- 1 asais pipars (pēc izvēles);
- 1 ķiploka daiviņa;
- sāls un pipari pēc garšas.
Mērcei:
- 100 grami naturālā jogurta;
- 30 grami majonēzes;
- 1 tējkarote sinepes;
- neliela buntīte zaļo lociņu;
- 1 daiviņa ķiploka;
- malti melnie pipari.
Ej uz nākamo lapu lai skatītu pagatavošanu!
Es sadas kotleles jau esmu gatavojusi ,loti garsigas un ari satigas