Diļļu pasta – smaržīgas un gardas dillītes visu ziemu!

Diļļu pasta – smaržīgas un gardas dillītes visu ziemu!

Sastāvdaļas 200 g diļļu 70 g vārīta, atdzesēta ūdens 2 ēdamkarotes galda etiķa (9%) 4-5 daiviņas ķiploka 70 g augu eļļas Pagatavošana Dilles var izmantot pilnībā, tikai dažādos veidos, pat ja tās jau sākušas ziedēt. Zaļumus – atsevišķi, jaunos ziedkātus – atsevišķi, bet cietos, vecākos kārtus – atsevišķi. Vecākos kātus kaltē, bet ēnā, nevis saulē. Tie noderēs konservēšanai. Jaunos ziedkātus kopā ar daļu zaļumu var sablendēt. Lai blendēt vieglāk, pievieno nedaudz vārīta un atdzesēta ūdens….

Lasīt vairāk