Sastāvdaļas
1 ola
80 g cukura
1 šķipsniņa vaniļas
1 šķipsniņa sāls
200 ml augu eļļas
200 ml piena
240 g miltu
1 ½ tējkarote cepamā pulvera
½ bundžiņa vārīta iebiezinātā piena
Pagatavošana
Bļodiņā sajauc olu, cukuru un vaniļu.
Sajauc šķipsniņu sāls, augu eļļu, pienu. Kārtīgi izmaisa. Iesijā mīklā miltus un cepamo pulveri,
vēlreiz sajauc.
Silikona kēksu formiņās liek pa ēdamkarotei mīklas, centrā ieliek karoti vārīta iebiezinātā piena un pārsedz pildījumu ar vēl vienu karoti mīklas.
Cep kēksiņus līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes.
Labu apetīti!
Avots: “Lifehacker”