Visai sātīgas brokastis, kuras var pagatavot nieka 15 minutēs.
Padoms: vistu jānovāra iepriekš, lai no rīta tam nebūtu jātērē laiks.
Sastāvdaļas
4 kruasāni
2 olas
100 g vārītas vistas filejas
50 g šampinjonu
20 g sviesta
Sāls, pipari – pēc garšas
Salātu lapas
Pagatavošana
Šampinjonus un vistas fileju sagriež mazos kubiņos, apcep sviestā. Pievieno sāli, piparus un sautē zem vāciņa 5 minūtes.
Sakuļ olas ar sāli un pipariem. Pēc tam lej maisījumu uz pannas un gatavo omleti.
Kruasānus sasilda mikroviļņu krāsnī. Katrā izveido kabatiņu, uzmanīgi pārgriežot vidu.
Pilda ar omleti, vistu un sēnēm. Pildījumā ieliek pāris svaigu salātu lapiņas.
Labu apetīti!