Ļoti maigas un vieglas vistas un dārzeņu kotletītes tiem, kuri seko slaidajai līnijai.
Sastāvdaļas
200 g maltas vistas gaļas
1 liels burkāns
1 mazs kabacis
1 olas baltums
1 sīpols
Garšvielas pēc vēlēšanās
Pagatavošana
Burkānu, kabaci un sīpoli sarīvē uz rupjas rīves, pievieno malto gaļu, olu un garšvielas.
Visu rūpīgi izmaisa. Ar mitrām rokām veido kotletes, cep cepeškrāsnī 180 grādos zeltaini brūnas, laiks – 20-40 minūtes atkarībā no izmēra.
Labu apetīti!