Jaunākie raksti

Visiem, kas sirgst ar reimatoīdo artrītu, zviedru ārsti iesaka ievērot Vidusjūras valstīm raksturīgo diētu. Ja nav nekādu iespēju maksimāli daudz laika pavadīt pie Vidusjūras (visticamāk – tā ir), vērts ieklausīties ārstu ieteikumos un lietot uzturā to, ko ēd šī skaistā zemes stūrīša iemītnieki. Pēc zviedru mediķu atzinuma, ēdienkartē, kurā iekļauti pilngraudi, augļi, dārzeņi, zaļumi, valrieksti, mandeles, sarkanvīns, zivis, putnu gaļa, siers un olīveļļa, spējīga būtiski uzlabot hronisko slimnieku stāvokli. Īpaši aktuāli tas arī tāpēc, ka…

Izsenis šo smago slimību ārstēja ar ķiploku kompresēm, bet niezi, kas naktī traucē gulēt, mazināja ar medus un ķiploku maisījumu. 1. Sarīvē ķiploka galviņu un iegūto putriņu sajauc ar 2 ēdamkarotēm medus. Iegūto masu viegli ierīvē problemātiskajās vietās. 2. Vārītu ķiploka galviņu saspaida putriņā un attiecībā 1:1 sajauc ar medu. Vakarā ar maisījumu apziež kokvilnas drāniņu, uzliek slimības skartajām vietām, pārklāj ar komprešpapīru un apsaitē. No rīta nomazgā ar siltu ūdeni un atkal uzliek ķiploku–medus apsēju. Procedūru…

No šīs gaisīgās mīklas var pagatavot pīrādziņus ar jebkuru pildījumu, bet īpaši gardi izdosies ar gaļu. Turklāt tas ir arī ļoti vienkārši – nebaidies izmēģināt, ja sevi par dižu kulināri neuzskati! Sastāvdaļas 1,5 glāzes ūdens 1,5 ēdamkarotes cukura 1/3 tējkarotes sāls 3 ēdamkarotes augu eļļas 600 g kviešu miltu 1 tējkarote sausā rauga 400 g liellopa maltās gaļas 1 sīpols 1 burkāns Malti melnie pipari Pagatavošana Siltā ūdenī izšķīdina cukuru un raugu. Pieber 100 g…

Februārī, kad daudzviet pasaulē tiek svinēts mīlestības mēnesis, restorāna “Piramīda” šefpavārs sagatavojis īpašu recepti, ko baudīt kopā ar mīļoto, ģimeni vai draugiem. Ja tomēr Valentīndienu vēlies pavadīt ārpus mājas, pievienojies vakariņām restorānā, kur šefpavārs Artūrs Brucis cienās ar svilinātu kazas sieru, ķirbju krēmzupu, piena sivēna karbonādi ar kaulu un citronu tarti. Dzirkstošākam vakaram piedāvājumā iekļauta arī pudele dzirkstošā vīna Santa Margherita Prosecco Spumante. Kafijas panakota ar karameļu putām Izejvielas Panakotai: Karameļu putas: Rīvēta šokolāde: Saldais…

Tuvojoties Valentīna dienai, piedāvājam vienkāršu recepti, kā iepriecināt mīļoto jau no paša rīta! Sastāvdaļas (14 gab.) • 1 iepakojums “Dobeles dzirnavnieka” šokolādes mafinu maisījuma • 200 ml auksta ūdens • 100 ml eļļas Pildījumam • 180 g krēmsiera • 130 g zemesriekstu sviesta • 70 g cukura • 1 ola Gatavošana 1) Mafinu maisījumu ieber traukā, samaisa ar eļļu un aukstu ūdeni. 2) Pagatavo mafinu pildījumu – samaisa krēmsieru, zemesriekstu sviestu, cukuru un olu. 3)…