Sastāvdaļas 2 kg gurķu 6 ēdamkarotes kečupa 3 ēdamkarotes sāls 2 ēdamkarotes cukura 75 ml etiķa 9 piparu graudi 3 ķiploka daiviņas 3 g diļļu Pagatavošana Recepte aprēķināta 3 trīslitru burkām. Burkas apakšā liek 1 diļļu ziedkopu, 1 daiviņu ķiploka, 3 piparu graudiņus. Gurķus iepriekš nomazgā un iemērc uz 4 stundām, tad izņem, saliek burkās. Sakarsē ūdeni, pārlej gurķiem, ļauj pastāvēt 3 – 4 minūtes, tad ūdeni nolej. Atkal uzkarsē jaunu, tīru ūdeni un pārlej…
Lasīt vairākGurķi ar kečupu “Čili” bez sterilizācijas. + Vēl piecas interesantas receptes
