Vieglais un ātrais Ziemassvētku kēkss

Sastāvdaļas
2 glāzes miltu
1 glāze kefīra
1 ola
1 glāze cukura
10 g cepamā pulvera
100 g rozīņu
1 šķipsniņa vaniļas
1 ēdamkarote sviesta

Pagatavošana
Bļodā sajauc olas, cukuru un kefīru. Pievieno pa daļām miltus, cepamo pulveri, vaniļu un rozīnes.

Lej mīklu ar sviestu ieziestā formā.

Cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 30-35 minūtes. Gatavību pārbauda ar sērkociņu.

Pārkaisa ar pūdercukuru vai pārlej ar glazūru.

Labu apetīti!

Pievienot komentāru