Kartupeļos – maz kaloriju, viss slēpjas piedevās! 12 knifiņi to pagatavošanai

Kartupeļos – maz kaloriju, viss slēpjas piedevās! 12 knifiņi to pagatavošanai

Visuresošie tupeņi, kuru dzimtene ir Dienvidamerika, izpelnījušies ēdiena piedevu karaļa statusu. Pasaulē ceturtā visizplatītākā augu suga ir sātīga, ekonomiska un barojoša, tajā ir daudz kālija, C vitamīna un šķiedrvielu. Un ar nelielām zināšanām kulinārijā tie ir arī ļoti daudzveidīgi pagatavojami. Labiem kartupeļiem ir zemes, nevis pelējuma smarža. Papildus ogļhidrātiem un proteīnam tajos ir arī daudz veselīgu minerālvielu. Kartupeļu tekstūra ievērojami atšķiras, no vaskainas līdz miltainai, tāpēc izvēlieties pareizo kartupeļu šķirni izraudzītajai gatavošanas metodei. Vaskaini kartupeļi…

Lasīt vairāk

Kafijas biezumi, pelni un pat piens. Dabīgs mēslojums tavam košajam dārzam!

Kafijas biezumi, pelni un pat piens. Dabīgs mēslojums tavam košajam dārzam!

Organiski mēslojumi viegli izplatās un darbojas ilgu laiku. • Lietojiet kompostu, kas sastāv no dārza un virtuves atkritumiem. Tas ir labs slāpekļa avots augsnei, kad to iestrādā zemē pavasarī. Iestrādājiet to 2,5 cm dziļumā. • Zirgu mēsliem jābūt labi satrūdējušiem vai kompostētiem, citādi tie sadedzinās augus. Ja pērciet tos svaigus, vispirms salieciet kaudzē, kārtīgi aplaistiet vai apsedziet ar plastmasas plēvi, lai tie paliktu mitri un satrūdētu. Izplatiet tos rudenī, rūpīgi iestrādājot augsnē. Varat uzreiz stādīt…

Lasīt vairāk

Citrusu tīrītājs vannas istabai. Pilnībā dabīgs ļoti iedarbīgs!

Citrusu tīrītājs vannas istabai. Pilnībā dabīgs ļoti iedarbīgs!

Šis smaržīgais tīrītājs ir arī videi draudzīgs. Sastāvdaļas 2 tējkarotes mazgāšanas šķidruma 5 pilieni citrona eļļas 25 g citronskābes 250 ml ūdens Pagatavošana Sajauciet mazgāšanas līdzekli un citrona eļļu. Pēc tam piejauciet ūdeni un citronskābi, lai veidotos caurspīdīgs šķidrums. Pievienojiet citrona eļļas šķīdumu šim šķidrumam un uzglabājiet pudelē līdz pat trīs mēnešiem.

Lasīt vairāk

Elegantie garneļu salāti. Iesaka Ilze Jurkāne

Elegantie garneļu salāti. Iesaka Ilze Jurkāne

Garneļu salātus pavasarim iesaka Rimi Gardēde Ilze Jurkāne! Sastāvdaļas 4 porcijām 1 iepakojums “Salātu mix” 12 ķiršu tomāti 1 liels avokado 24 tīģergarneles – svaigas vai atkausētas, bet ne vārītas 100 ml un 4 ēd. k. olīveļļas 2 ēd. k. balzametiķa 2 ēd. k. sojas mērces 1–2 ēd. k. citrona sulas 4 ķiploku daiviņas 1 tējk. Provansas garšvielu 1 tējk. sāls 1/8–1 tējk. čili pipara skaidiņu Bagete vai kāda cita maize pasniegšanai Pagatavošana Salātus sadala…

Lasīt vairāk

Pārtikas soda – labas zāles. 13 receptes, kas tev noderēs!

Pārtikas soda – labas zāles. 13 receptes, kas tev noderēs!

Daudzi kopš bērnības atceras, kā garšo piens ar sodu. Neraugoties uz medikamentu plašo daudzveidību, vēl arvien tas ir pats labākais līdzeklis pret klepu. Pēdējā laikā soda piedzīvo savu otro piedzimšanu. Piemēram, Amerikā to izmanto gandrīz vai visu slimību ārstēšanai. Pirmoreiz sodas dziednieciskās īpašības aprakstītas jau I gadsimtā pirms Kristus – romiešu ārsta Dioskorīda traktātā Par ārstniecības līdzekļiem. Tolaik sodu ieguva no retiem minerāliem vai sodu saturošos ezeros, tāpēc tā maksāja ļoti dārgi. Mūsdienās lietotā soda,…

Lasīt vairāk

Sāls kosmētikā: skurbis sejai un elkoņiem, maska pret pinnēm

Sāls kosmētikā: skurbis sejai un elkoņiem, maska pret pinnēm

Pēc sastāva jūras sāls ir ļoti tuvs cilvēka asins plazmai – tas satur 64 mūsu organismam vērtīgas vielas. Sāls vannas palīdz pret saaukstēšanos, nervu un atbalsta–kustību sistēmas kaitēm, labvēlīgi ietekmē ādu un uzlabo vielmaiņas procesus. Skrubis taukainai ādai * Jūras sāli samaļ kafijas dzirnaviņās un ēdamkaroti pulvera sakuļ ar olas baltumu. Seju iztvaicē, tad apļveida kustībām 3–4 minūtes maisījumu ierīvē ādā, īpaši deguna, zoda, pieres un deniņu apvidū. Pēc tam nomazgā vispirms ar siltu, tad…

Lasīt vairāk

Uz ķermeņa bez iemesla parādās zilums? Lūk, iemesli, kāpēc tā notiek!

Uz ķermeņa bez iemesla parādās zilums? Lūk, iemesli, kāpēc tā notiek!

Kad mēs kaut kur ieskrienam vai sasitamies, uz mūsu ķermeņa parādās zilums- diezgan izplatīta lieta. Bet dažreiz tie rodas no nekurienes, un tas liek mums satraukties. Zilumi- asins veidojumi, ko izraisa iekšēja asiņošana, un šajā rakstā mēs jums pastāstīsim par biežākajiem iemesliem, kāpēc tie var parādīties bez traumām vai triecieniem. 1. Infekcija Pārmērīga toksīnu uzkrāšanās asinīs vai audos var izraisīt zilumus. 2. Uztura trūkumi Kad ir nepietiekams uzturs, mūsu organisms sāk izjust vitamīnu B, C, A, D vai…

Lasīt vairāk

Augļu salāti ar ciedru riekstiem. Atsvaidzinoši!

Augļu salāti ar ciedru riekstiem. Atsvaidzinoši!

Lai iepriecinātu ģimeni ar vieglu, veselīgu desertiņu, vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas un pāris minūtes laika. Sastāvdaļas 2 kivi 1 mandarīns 1 pušķītis svaigu piparmētru 2 tējkarotes medus 2 tējkarotes citrona sulas Pustējkarote kanēļa Sauja ciedru riekstu Pagatavošana Nomizo kivi, sagriež kubiņos. Mandarīnu nomizo, sadala daiviņās un sagriež, izņemot sēkliņas. Sajauc medu ar citrona sulu, pievieno kanēli. Pievieno mērci augļiem, samaisa. Pasniedz, pārkaisītus ar ciedru riekstiem un piparmētru lapiņām.

Lasīt vairāk

Zeltaini brūni, uz pannas cepti pīrādziņi. Saimnieces Annas recepte

Zeltaini brūni, uz pannas cepti pīrādziņi. Saimnieces Annas recepte

Klasiskā uz pannas ceptu pīrādziņi recepte paredz rauga mīklas izmantošanu. Izdodas aromātiski plācenīši ar vieglu, patīkamu skābumiņu. Sastāvdaļas 30 ml ūdens 2 olas 220 ml piena 5 g sausā rauga 20 g augu eļļas 60 g cukura 10 g sāls 580 g miltu Mīklas pagatavošana Gatavo ieraugu. Nelielā bļodiņā ieber sauso raugu, pievieno sāli un pusi paredzētā cukura daudzuma un sajauc ar siltu ūdeni. Raugs reaģē uz temperatūru, tāpēc ūdenim jābūt tuvu 40°, citādi mīkla…

Lasīt vairāk

Biezpiena bulciņas “Slaidais pavasaris”. Bez pilītes taukvielu un stāvēšanas pie plīts!

Biezpiena bulciņas “Slaidais pavasaris”. Bez pilītes taukvielu un stāvēšanas pie plīts!

Šī recepte patiks veselīga dzīvesveida faniem. Būtībā šīs bulciņas ir tie paši biezpiena plācenīši, tikai gatavoti cepeškrāsnī, tāpēc nevajag pievienot taukvielas un stāvēt pie plīts. Sastāvdaļas 200 g mīksta biezpiena 200 g krējuma 2 olas Pusglāze cukura 3 ēdamkarotes miltus 1 tējkarote sodas Pagatavošana Pagatavošanas laiks – 20 minūtes, tāpēc šīs gaisīgās bulciņas var pagatavot pat darbdienas brokastīs, bet svētdienā ģimene būs vairāk nekā laimīga pamieloties ar tik lielisku gardumu. Saberž biezpienu ar cukuru un…

Lasīt vairāk
1 33 34 35 36 37 154