Frikadeļu zupa “Modele ciemos pie vecmāmiņas”

Izmēģini pagatavot gardu frikadeļu zupiņu, pat ja esi uz “jūs” ar pavārmākslu. Noteikti izdosies ļoti garšīgi, turklāt šo zupiņu var dēvēt par ļoti diētisku ēdienu.

Sastāvdaļas
100 g = 40 kaloriju
2 l ūdens
200 g maltās gaļas
100 g burkānu
300 g kartupeļu
100 g rīsu
40 g lociņu
Sāls, pipari pēc garšas
Lauru lapa

Pagatavošana
Verdošā ūdenī liek vārītus burkānus, sīki sagrieztus kartupeļus.

No maltās gaļas izveido frikadelītes.

Kad kartupeļi gandrīz gatavi, iemet frikadelītes, lauru lapas, pieliek sāli un piparus pēc garšas.

Pāris minūtes pirms zupa gatava pieliek sasmalcinātus zaļumus un lociņus.

Zupai var pielikt jebkurus putraimus, liek kopā ar kartupeļiem. Kartupeļus un burkānus iepriekš var arī apcept, tad zupa būs sātīgāka un garšas ziņā piesātinātāka.

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru