Veikalu plaukti ir pilni ar dažāda veida majonēzēm un mērcītēm, taču nav nekā garšīgāka par to, kas pagatavots pašu virtuvē, no paša izvēlētiem, kvalitatīviem produktiem.
Šodien piedāvājam recepti, kā pagatavot garšīgu siera majonēzi, kas noderēs gan kā mērcīte pie pamatēdieniem, gan uzkodām!
Sastāvdaļas:
- 250 g siera mērces
- 150 ml olīveļļas
- 1 ēdamkarote citronu sulas
- 1/2 tējkarote aso sinepju
- 1/2 tējk. sāls
- 1/2 tējk. melno piparu
Bļodiņā sajauc visas sastāvdaļas. Ar blenderi tās sakuļ līdz viendabīgai masai.
Pirms pasniegšanas atdzesē ledusskapī.