Izmēģini šādu ļoti veselīgu eksperimentu – pagatavo burkānus kopā ar bietēm korejiešu gaumē.
Sastāvdaļas
2 bietes
3 burkāni
300 ml ūdens
2 ēdamkarotes ūdens
1 ēdamkarote cukura
Pusēdamkarote sāls
5 daiviņas ķiploka
Pagatavošana
Notīra bietes, sarīvē. Tāpat izdara ar burkāniem.
Atsevišķā traukā sajauc ūdeni, etiķi, eļļu, sāli, cukuru un caur presi izspiestus ķiplokus.
Ar šo marinādi pārlej sagatavotos dārzeņus, liek salātus uz diennakti ledusskapī, lai tie iemarinētos.