salāti

Biešu salāti ar siļķi “Gandrīz kažokā”. + Vēl trīs interesantas salātu idejas!

Posted on 28/04/2021 by Kristina Blaua

Zivis lieliski sader ar saldenajām vārītajām bietēm un ābolu skābumiņu, savukārt marinēti sīpoli piešķir pikantas notis. Turklāt ļoti skaisti izskatās! Sastāvdaļas 2–3 bietes 1–2 burkāni 3 olas 1 sīpols 1 tējkarote vīna vai ābolu etiķa Šķipsniņa sāls Trešdaļa tējkarotes cukura 2 sālītas siļķes filejas 2 āboli Majonēze pēc garšas Pagatavošana 1․ Bietes novāra gatavas aptuveni 2 stundas, burkānus —25 – 30 minūtes, olas — 10 minūtes. Atdzesē un nomizo. 2․ Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Saliek…

Lasīt vairāk

Burkānu un seleriju salāti ar rozīnēm. + Vēl piecas svaigu salātiņu idejas!

Posted on 27/01/2021 by Kristina Blaua

Garšīgs un veselīgs ēdiens, gatavs nieka piecās minūtēs! Burtiski. Sastāvdaļas 3 selerijas kāti 2–3 burkāni 1 citrons 3–4 ēdamkarotes rozīņu 1 tējkarote cukura Malti melnie pipari pēc garšas 2 ēdamkarotes augu eļļas Pagatavošana 1․ Selerijas kātus un burkānus sagriež mazos gabaliņos. No citrona izspiež divas ēdamkarotes sulas. 2․ Seleriju, burkānus un rozīnes liek bļodiņā. Pārkaisa ar cukuru, pipariem, pārlej ar eļļu un citrona sulu, rūpīgi izmaisa. IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES! Salāti “Kraukšķis” ar čipsiem, tomātiem…

Lasīt vairāk

Salāti “Kraukšķis” ar čipsiem, tomātiem un žāvētu vistiņu

Posted on 11/12/2020 by Kristina Blaua

Šajā vienkāršajā ēdienā lielisku kombināciju veido sulīgi dārzeņi, aromātiska gaļa un kraukšķīgi čipsi. Sastāvdaļas 4–5 kartupeļi Sāls pēc garša 2 olas 300 g žāvētas vistiņas 1 tomāts 100 g konservētas kukurūzas 5–6 karotes majonēzes 120 g čipsi Pagatavošana 1․ Kartupeļus novāra verdošā sālsūdenī 20–30 minūtes, līdz mīksti. Atdzesē, nomizo, sarīvē. 2․ Olas cieti novāra, atdzesē, noloba un sagriež kubiņos. 3․ Sagriež tomātu nelielos gabaliņos, tāpat arī žāvēto vistu. 4․ Liek kartupeļus, vistu, tomātu, kukurūzu un…

Lasīt vairāk

Kārtainie vistas un siera salātiņi “Saulains rudens”. + Vēl 5 lieliskas salātu receptes!

Posted on 25/10/2020 by Kristina Blaua

Šajos salātos lieliski iederas arī dažādas improvizētas sastāvdaļas, piemēram, marinēti sīpoli. Pagatavot var ļoti ātri, derēs pat svētku galdam! Sastāvdaļas 250 g vistas krūtiņas vai šķiņķīšu filejas 2–3 olas 1 sīpols 3 ēdamkarotes 9% etiķa 3 ēdamkarotes ūdens 100 g siera Majonēze pēc garšas Ja vēlas, katru kārtu var pārkaisīt ar sāli un/vai maltiem pipariem Pagatavošana 1․ Vistas fileju vāra 20–25 minūtes. Atdzesē un sagriež nelielos gabaliņos. 2․ Olas cieti novāra 10 minūtes, atdzesē un…

Lasīt vairāk

Kārtainie salāti ar vistiņu, sieru un sēnēm. Nepārspējams gardums!

Posted on 15/10/202022/12/2020 by Kristina Blaua

Kārtainie salāti ar vistu, sieru, olām un sēnēm – un tomāti kā noslēdzošais akcents. Ļoti garšīgi un vienkārši pagatavojami. Kārtainie salāti – Sastāvdaļas 1 sīpols 1-2 ēdamkarotes augu eļļas 300 g šampinjonu 4 olas 100 g siera 250 g kūpinātas vai vārītas vistas gaļas 1-2 tomāti Majonēze pēc garšas Kārtainie salāti – Pagatavošana 1․ Sīpolus sasmalcina un apcep eļļā 2-3 minūtes. Pievieno gabaliņos sagrieztas sēnes un gatavo vēl 5–7 minūtes. Atdzesē. 2․ Cieti…

Lasīt vairāk

Salāti ziemas krājumiem “Četri dārzeņi”. + Vēl vairākas labas receptes!

Posted on 12/10/2020 by Kristina Blaua

Ļoti labi salātiņi ziemas krājumiem. Galvenais princips – pa kilogramam no katra veida dārzeņu. Sastāvdaļas 1 kg burkānu 1 kg paprikas 1 kg sīpolu 1 kg tomātu 0,5 glāzes cukura 0,5 glāze sāls 250 ml augu eļļas 1 tējkarote etiķa esences (70%) Lauru lapa Daži smaržīgo piparu graudiņi Pagatavošana Burkānus nomizo, nomazgā un sarīvē uz rupjas rīves. Papriku sagriež daiviņās, pēc tam – strēmelītēs. Sīpolu nomizo un sagriež daiviņās. Tomātus sīki sagriež vai samaļ gaļas…

Lasīt vairāk

Pikanti biešu un burkānu salātiņi ziemas krājumiem. + Vēl 3 receptes!

Posted on 10/10/2020 by Kristina Blaua

Pateicoties asajam piparam un ķiplociņa, salāti izdodas ļoti aromātiski un pikanti. Bietes un burkāni vārās tomātu un saldo piparu mērcītē, kļūstot sulīgi un gardi. Piezīme: dārzeņu svars norādīts notīrītiem produktiem. Sastāvdaļas 500 g paprikas 1 čili pipars 800 ml tomātu sulas 1 kg biešu 1 kg burkānu 125 ml augu eļļas 100 g cukura 1 ēdamkarote sāls 125 ml 9% etiķa 2 galviņas ķiploka 5 smaržīgie pipari Pagatavošana 1․ Pipariem izņem sēklas, samaļ papriku un…

Lasīt vairāk

Kārtainie rutku salāti “Vitamīns”. FOTORECEPTE

Posted on 30/09/2018 by Kristina Blaua

Sastāvdaļas 1 melnais rutks 2 vārīti kartupeļi 1 sīpols 2 olas 1 burkāns Majonēze Sāls Malti melnie pipari 0,5 ābola Pagatavošana 1.kārta. Sarīvē kartupeļus, pārziež ar majonēzi. 2. kārta. Sīki sagriež sīpolus, pārziež ar majonēzi. 3. kārta. Rutku sarīvē, pārziež ar majonēzi. 4. kārta. Burkānus sarīvē, pārziež ar majonēzi. 5. kārta. Sarīvē olas. 6. kārta. Rotā salātus ar ābola šķēlītēm, olas baltuma un zaļumu “ziediņiem”. Labu apetīti! Avots: “jrati”

Lasīt vairāk