recepte

Burkānkūka ar krēmu, riekstiem un rozīnēm. + Vēl trīs interesantas kūku receptes!

Posted on 12/10/2020 by Kristina Blaua

Maigs biskvīts ar kanēļa un vaniļas aromātu, riekstiem un rozīnēm, biezu krēmsiera pildījumu – burkānkūka izdodas izcila! Sastāvdaļas Gabaliņš sviesta 250 g miltu 2 tējkarotes sodas Pustējkarote sāls Pusotra tējkarote malta kanēļa 300 ml augu eļļas 200 g baltā cukura 200 g brūnā cukura 1 tējkarote vaniļas ekstrakta 4 olas 300 g burkānu 100 g valriekstu vai pekanriekstu + nedaudz riekstu rotāšanai 65 g rozīņu 225 krēmsiera 140 g pūdercukura 80 ml saldā krējuma (ne…

Lasīt vairāk

Ar sieru un brokoļiem pildīti kartupelīši. Laipni lūgti vakariņās!

Posted on 08/10/2020 by Kristina Blaua

Pildījums no kartupeļu mīkstuma un brokoļiem izdodas ļoti maigs, bet sinepes un siers padara to vēl gardāku un aromātiskāku. Sastāvdaļas 4 lieli kartupeļi 300 g brokoļu 1 ēdamkarote sinepju 1 ola Sāls pēc garšas 140 g siera Pagatavošana 1․ Cep kartupeļus mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu 12-15 minūtes. Dārzeņiem jākļūst mīkstiem. Variants: var likt kartupeļus līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni uz 1 stundu. 2․ Brokoļu ziedkopas novāra ūdenī vai tvaicē 3 minūtes. 3․ Kad…

Lasīt vairāk

Ļoti interesanta recepte “Gurķi gurķos”. Izmanto arī pāraugušos!

Posted on 04/10/202004/10/2020 by Kristina Blaua

Recepti sauc “Gurķi gurķos”, jo nelielus gurķīšus sāla sarīvētu pāraugušu gurķu masa. Lielisks veids, kā izmantot arī citiem mērķiem nederīgos dārzeņus no dobēm! Sastāvdaļas 1 kg nelielu gurķu 1 kg lielu un pāraugušu gurķu 2 ēdamkarotes sāls 7-8 daiviņas ķiploka 5 zariņi diļļu 1-2 ēdamkarotes sinepju Pagatavošana 1․ Visus gurķus pārlej ar aukstu ūdeni un atstāj uz 3–4 stundām. 2․ Lielos un pāraugušos gurķus sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno sāli, sajauc ar ķiplokiem, kas izspiesti…

Lasīt vairāk

Zaļā tēja: receptes, ieteikumi, padomi. Kā izvēlēties labu zaļo tēju?

Posted on 29/09/2020 by Kristina Blaua

Ķīnieši apgalvo, ka malks zaļās tējas nozīmē – “ielaist sirdī mieru”. Un tā patiešām ir – tūkstošiem gadu cilvēki bauda zaļo tēju un sajūsminās par šo apbrīnojamo dziedniecisko dzērienu, kas noņem nogurumu, paaugstina darbspējas, dod veselību un palīdz saglabāt jaunību. Zaļā tēja satur C, P, PP, K vitamīnu un citus (starp citu, C vitamīna tajā ir vairāk nekā apelsīnu sulā), ir arī daudz kālija, fluora, vara, joda, cinka, bet katehīnu koncentrācijas ziņā to nevar pārspēt…

Lasīt vairāk

Saldie piena pončiki ar šokolādes glazūru “Brīvdienu grēciņš”

Posted on 05/09/2020 by Kristina Blaua

Lieliski, gaisīgi pončiki ar šokolādes glazūru. Palutini ģimeni brīvdienās! Sastāvdaļas 250 ml piena 2 tējkarotes sausā rauga 40 g cukura 500 g miltu 1 ola 0,5 tējkarotes sāls 1 tējkarote vaniļas cukura 10 g cepamā pulvera 40 g sviesta Augu eļļa cepšanai Glazūrai: 40 g šokolādes 4 ēdamkarotes (80 ml) piena Pagatavošana Lai pagatavotu garšīgākos, gaisīgākos virtuļus, sagatavojam nepieciešamos produktus un garšvielas. Mērkrūzē ielej 250 mililitrus silta piena, pieber divas tējkarotes sausā rauga, četrdesmit gramus…

Lasīt vairāk

Pašgatavota “Uncle Ben’s” mērcīte ar kabačiem un tomātiem

Posted on 04/09/2020 by Kristina Blaua

Ļoti laba mērcīte, lieliska piedeva gaļas un zivju ēdieniem! Sastāvdaļas 1,5 kg kabaču 6 paprikas 6 sīpoli 1 kg tomātu 2/3 glāzes augu eļļas 2/3 glāzes cukura 2 ēdamkarotes sāles Pusglāze 9% etiķa Pagatavošana 1. Pagatavo marinādi: sajauc augu eļļu, cukuru, sāli un etiķi. Visu rūpīgi samaisa. 2. Kabačus nomazgā, mizot nevajag. Sagriež salmiņos. 3. Sīpolus nomizo, noskalo sagriež pusgredzenos. 4. Papriku nomazgā, izņem sēklotnes, sagriež salmiņos. 5. Tomātus sasmalcina blenderī vai gaļas mašīnā. 6….

Lasīt vairāk

Ļoti sulīga un garda dolma. Recepti vērts saglabāt!

Posted on 04/09/2020 by Kristina Blaua

Pagatavo mājās sulīgu un gardu dolmu! Sastāvdaļas 800 g maltas jēra gaļas Vīnogu lapas (var izmantot konservētas) 5 sīpoli 8 ēdamkarotes apaļo rīsu 4-5 ēdamkarotes augu eļļas 50 g sviesta Dilles Kinza Sāls, malti melnie pipari Pagatavošana Sīpolus sagriež sīkos kubiņos, uz lielas pannas izkausē sviestu, pievieno eļļu un apcep sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi un mīksti. Rīsus noskalo, pārlej ar aukstu ūdeni (ūdenim jābūt 2x vairāk nekā rīsiem). No uzvārīšanās brīža vāra 2-3 minūtes,…

Lasīt vairāk

Vienkārši pagatavojams brīnumdzēriens imunitātei un asinsvadu veselībai

Posted on 20/12/2019 by Kristina Blaua

Šā līdzekļa pagatavošanai ir vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas – ābolu sidra etiķis, medus un ķiploks. Šie trīs ingredienti kopā ir efektīvs ierocis cīņā ar daudzām slimībām. Hipertensija, artrīts, astma, impotence, neauglība un pat onkoloģiskas slimības – dziedinošais dzēriens palīdzēs uzveikt šīs briesmīgās kaites. Dziedinošā eliksīra darbība ir skaidrojama ar spēcīgu imunitātes palielināšanos un “sliktā” holesterīna līmeņa pazemināšanos organismā. Jau divas nedēļas pēc etiķa, medus un ķiploku maisījuma regulāras lietošanas pat smagi slimu pacientu stāvoklis būtiski…

Lasīt vairāk

Ķirbju sula ar apelsīnu. Garšos pat ķirbju nīdējiem!

Posted on 14/12/2019 by Kristina Blaua

Šī sulas recepte neliks šķobīties arī tiem, kuri uzskata: ķirbji pēc būtības nevar būt garšīgi. Izmēģini un pārliecinies! Sastāvdaļas 1 kg ķirbju (tīrais svars, bez sēkliņām un mizas) 2,2 l ūdens 8 lieli apelsīni 200 g cukura 0,5 tējkarotes citronskābes Pagatavošana Notīra ķirbi, izņem sēkliņas, sagriež daiviņās vai gabalos, liek katlā kopā ar mīkstumu (mīkstums piešķirs biezumu), pārlej ar aukstu ūdeni, sagriež uz pusēm 8 apelsīnus un izspiež sulu, verdošajai masai pievieno arī apelsīnu mizu…

Lasīt vairāk

« 1 2